De ce este apa importantă pentru sănătatea dumneavoastră?
      Apa îndeplineşte nenumărate funcţii esenţiale în organism, legate de digestie, eliminarea toxinelor din corp, reglarea şi menţinerea temperaturii corpului, transportul de oxigen şi nutrienţi în organism şi multe altele. Lipsa apei conduce la dereglarea acestor mecanisme şi funcţionarea defectuoasă a organismului.
      În mod normal, un adult trebuie să bea cel puţin 2 - 3 litri de apă pe zi. Necesarul este mai mare atunci când temperatura ambientală este mai ridicată, sau când se depune efort fizic. Principalele simptome ale deshidratării sunt:

• gura uscată şi senzaţia de sete;
• durerile de cap;
• oboseala şi ameţeala.

      Trebuie subliniată legătura dintre hidratare şi eliminarea toxinelor din corp. Organismul are trei metode principale de a elimina toxinele: prin excreţie (fecale şi urină), prin transpiraţie şi prin degradare, cu ajutorul ficatului. Atunci când corpul este deshidratat, acesta reduce excreţia şi transpiraţia (pentru a nu pierde apă), şi concentrează asupra ficatului funcţia de eliminare a toxinelor. Lipsa apei conduce deci la o suprasolicitare a ficatului şi o acumulare excesivă de toxine în organism.

      Un bun indicator al stării de hidratare a corpului este culoarea urinei. O culoare mai închisă decât cea a sucului de lămâie indică în general faptul că nu bem suficientă apă.

      De ce este atât de importantă apa plată? Desigur că există şi alte alternative pentru a asigura hidratarea corpului, însă niciuna dintre ele nu este atât de sănătoasă ca apa plată.

• Cafeaua şi băuturile alcoolice au un efect deshidratant.
• Băuturile răcoritoare conţin aproape întotdeauna zahăr în exces şi conservanţi sau aditivi; mai grav, o preferinţă cultivată pentru sucuri va reduce propensiunea de a bea apă atunci când aceste sucuri nu sunt la îndemână şi corpul transmite semnale de deshidratare.
• Apa minerală conţine săruri care în exces pot cauza pietre la rinichi, iar aciditatea acesteia poate cauza tulburări gastro-intestinale.
• De fapt, toate băuturile carbogazoase au efecte negative dacă sunt consumate în exces. Astfel, consumul acestor băuturi cauzează de multe ori eructaţia (râgâitul), acţiune care antrenează acid din stomac înspre esofag. "Arderea" repetată (cu acid) a esofagului produce microleziuni, care au fost corelate cu un risc crescut al cancerului la esofag.

      Printre alternativele sănătoase la apa plată sunt ceaiurile şi sucurile naturale preparate acasă, care însă nu pot suplini complet nevoia pentru apă plată.

      În concluzie, un consum redus de apă plată dăunează organismului uman. De asemenea dăunează consumul apei plate ce conţine substanţe dăunătoare sau toxice.

      Mai departe puteţi afla informaţii despre apa de la robinet sau despre alte alternative pentru apa de băut.